Von Menschen für Menschen
Wir wollen, dass Ihr bei uns mit allen Sinnen genießt. Dies geht am besten mit Menschen und Lebensmitteln aus der Nachbarschaft.
Die besten Zutaten wachsen direkt über Euch, in der Indoorfarm im 1. Stock über dem Restaurant. Durch die Zusammenarbeit mit lokalen Bauern und Bio-Lieferanten erhaltet ihr zudem Produkte, die mit Hingabe und Sorgfalt hergestellt sind. Kurze Lieferwege garantieren höchste Frische und unterstützen gleichzeitig die nachhaltige Landwirtschaft unserer Region.
Ein Ort der Begegnung
Ihr sollt Euch bei uns willkommen und wohl fühlen. Die Kulturküche ist ein Ort für die Nachbarschaft, die Menschen aus dem Pott und darüber hinaus, ein Ort für Euch.
Deshalb organisieren wir für Euch regelmäßige Kulturveranstaltungen wie Konzerte, Vorträge, Theater, Workshops, oder Lesungen, die Menschen zusammenbringen und für gute Laune sorgen. Und ihr seid herzlich eingeladen, die Räumlichkeiten der Kulturküche für Eure Events und Veranstaltungen zu nutzen.
So könnt ihr Euch z.B. einmal monatlich von einer internationalen Künstlergruppe portraitieren lassen und das fertige Kunstwerk dann als Geschenk mit nach Hause nehmen. Oder ihr könnt Euch gemeinsam mit anderen Interessierten der Strick-Gruppe anschließen und zusammen quatschen und handwerken.
Ein Bunker voller Geschichte
Ein Besuch bei uns ist auch historisch spannend. Denn die Kulturküche befindet sich im alten Sodinger Hochbunker. Gebaut als Schutzbunker für die Nachbarschaft im 2. Weltkrieg wurde dieser im kalten Krieg noch zum Atomschutzbunker für den Katastrophenschutz ertüchtigt.
In den letzten Jahren wurde der Bunker zu dem Mehrgenerationen-Wohnprojekt we-house Herne umgebaut und bietet heute Wohnraum für ca. 50 Menschen. Noch heute sind aber viele Relikte der Bunkergeschichte vorhanden. Die alten Atomschutzklappen und die über 2m dicken Betonwand-Sitznischen verleihen der Kulturküche eine besondere Atmosphäre.
Wie schon der Bunker zum Schutz für die Nachbarschaft diente, möchte die Kulturküche daran anknüpfen und ein Ort der Begegnung und des Zusammenkommens für die Menschen der Region sein.